ร้าน Let's Sea Hauhin's Beach Restaurant
ด้วยความประทับใจในทะเลหัวหิน ร้านLet's Sea Hauhin's Beach Restaurant จึงเน้นความโปร่งโล่งสบายเปิดรับวิวทะเลได้เต็มตา เหมือนมาพักผ่อนที่บ้านตากอากาศอย่างไรอย่างนั้น อาหารที่บริการก็เป็นสไตล์ Thai family meal โดยคงความสดของอาหารทะเล และความอร่อยแบบไทยเอาไว้อย่างครบถ้วน
เริ่มเรียกน้ำย่อยกันด้วยอาหารจานเดียวง่ายๆ รสชาติแปลกใหม่อย่าง ยำปลาท่องโก๋จิ๋ว สูตรเฉพาะของร้าน หน้าตาออกไปทางยำฝรั่ง ใช้ปลาท่องโก๋ตัวเล็กที่ปกติกินกับเต้าฮวยมาคลุกเคล้าน้ำสลัด โรยด้วยเส้นปูอัด รสชาติกลมกล่อม จานนี้ถูกใจเด็กๆเป็นพิเศษ
มาถึงจานหลักรสเยี่ยมที่มีให้เลือกสองสไตล์ ถ้าชอบอาหารไทยขอแนะนำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ความอร่อยอยู่ที่รสจัดจ้านและกลิ่นหอมของเครื่องต้มยำ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆ เอาไว้คลายเผ็ด เป็นเมนูขวัญใจทั้งคนไทยและฝรั่ง
แต่ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศกินอาหารฝรั่งจานง่ายต้องสั่ง เส้นเล็กหมึกดำอิตาเลียนผัดหอยตลับ โหระพา และไวน์ขาว หอยตลับสีขาวนวลตัดกับสีดำของเส้นสปาเก็ตตี้ ทำให้จานนี้ดูดีทั้งหน้าตาและรสชาติ
ถ้าไม่รีบไปไหน จะชวนกันลงเล่นน้ำทะเลที่หน้าร้านก็ไม่มีใครว่า เล่นน้ำจนฉ่ำใจแล้วขึ้นมาล้างตัวตรงฝักบัวที่เตรียมไว้ให้โดยเฉพาะ แล้วมานั่งต่อตรงเก้าอี้โยก หรือเก้าอี้ผ้าใบบนระเบียงร้าน เพราะช่วงบ่ายๆมีบริการชาหลากรสและกาแฟอิตาเลียน LAVAZZA กินกับเค้กอัลมอนด์หรือเค้กกล้วยน้ำว้า เข้ากันเป็นที่สุด
เมื่อพระอาทิตย์ลาลับขอบน้ำ คุณจะได้สัมผัสกับอีกบรรยากาศที่แสนโรแมนติก ไม่มีอะไรจะสุขใจยิ่งกว่าการได้กินอาหารอร่อย แกล้มด้วยแสงจันทร์ที่สะท้อนผืนน้ำทะเล เมนูพิเศษสำหรับค่ำคืนพิเศษนี้ ขอแนะนำหอยแมลงภู่อบ Let's Sea ที่หอมกลิ่นสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ โหระพา และใบมะกรูด ผสานกับความสดของหอย แต่งเติมรสชาติให้จัดจ้านด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด จะกินเล่นหรือกินกับข้าวสวยก็อร่อยทั้งนั้น
อีกจานเป็นอาหารจานสุขภาพแสนอร่อยที่ใครมาเป็นต้องสั่งคือ ปลาจะละเม็ดห่มกระเทียมเจียว ซึ่งสามารถกินได้หมดทั้งครีบและหาง หรือจะกินกลางตลอดตัวอร่อยเท่ากัน
ที่นี่ยังมีเครื่องดื่ม Special Mix (non-alcohol) ดื่มอร่อยละมุนคอไม่ทำร้ายสุขภาพ เช่น Peach Cooler , Lychee&Mint และ PBO ( Papaya&Banana&Orange) ไว้เป็นทางเลือกอีกด้วย
มาหัวหินครั้งต่อไปคุณอาจจะบอกกับตัวเองว่า Love senses,love sun,let's say...Let's Sea!
Let's Sea ซอยทะเล 12 ถนนเขาตะเกียบ-หัวหิน หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 น.-23.00 น.(ศุกร์-เสาร์ เปิดบริการถึง 24.00 น.) ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ถ้าไม่อยากผิดหวังควรจองโต๊ะล่วงหน้าที่ โทร.0-32536-022
