ร้าน มิลค์โจ๊ก
ร้านมิลค์โจ๊กวิธีไป ก็แค่นั่งรถไฟฟ้า BTS ไปลงที่สถานีช่องนนทรีย์ มองจากสถานีลงมาจะเห็นตึกขาว ๆ มีกระจกเยอะ ๆ ติดกับ 7/11 นั่นแหละครับ ตึก I Residence ที่ตั้งของร้าน เดินเข้ามา จะเห็นร้านอยู่ตรงลานจอดรถ
สโลแกนของร้าน “ในโจ๊กมีน้ำ ในน้ำมีโจ๊ก”
ประวัติของร้าน มิลค์โจ๊ก
เดิมคุณปู่ของเจ้าของร้าน เป็นคนตั้งร้านโจ๊กแห่งแรกในประเทศไทยที่ ย่านเยาวราช ต่อมาคุณพ่อก็เอาสูตรมาพัฒนาต่อ และให้ลูกสาว ก็คือตัวเจ้าของร้าน มาเปิดร้านมิลค์โจ๊ก แห่งนี้นี่เอง
บรรยากาศภายในร้านมิลค์โจ๊ก
เมนูรูปตัว U เก๋ซะไม่มี
ความตั้งใจของทางร้าน คือ การนำเอาโจ๊กมาทำอาหารทั้ง คาว และ หวาน
ส่วนชามที่เห็นนี้ ก็คือ โจ๊กหมูกุ้ง
ขาว ๆ ตัวโต ๆ ในชามนี้ ก็คือ กุ้ง
ส่วนนี่ หมู
เอ้า ตักกุ้งขึ้นมาให้ดูกันจะจะ
ความพิเศษของโจ๊กที่นี่ก็คือ โจ๊กจะมีกลิ่นหอมและเนื้อโจ๊กจะเนียนมาก ๆ (คำพูดเจ้าของร้าน)
ส่วนลูกค้าบอกว่า "ผมชอบหอยนางรมแห้ง เพิ่มความหอม รสชาติ และความเข้มข้นของการกิน"
โจ๊กกับปาท่องโก๋เป็นของคู่กันไม่ว่าที่ไหน ๆ
ในที่สุดก็มาถึงเมนูของหวาน
ชามนี้เป็น โจ๊กนมสด อัลมอนต์ฟรุต
ต่อมาเป็น โจ๊กนมสดผลไม้ สามารถเลือกผลไม้ได้ 4 ชนิด
ในชามนี้ใส่ สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล เชอร์รี่ ลูกพรับ
ในชามนี้ใส่ สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล เชอร์รี่ ลูกพรับ
ตัวโจ๊กจะใส่นมมาด้วย (ส่วนโจ๊กคาวไม่ใส่นมนะ) เป็นของหวานที่ไม่หวานมาก ทานแล้วสดชื่น
ของหวานถ้วยสุดท้าย ก็คือ โจ๊กแดง เสริฟพร้อมพุทราจีนและเก๋ากี้เชื่อม รสชาติจะคล้าย ๆ ข้าวเหนียวดำ อร่อย ไม่หวานมากเกินไป
